Старинный медовый эликсир – сбитень, известен в России не одну сотню лет. В наши дни он снова набирает популярность. Очень вкусный медовый сбитень согревает, оказывает противовоспалительное, антисептическое и тонизирующее воздействие на организм и просто незаменим при простуде!
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Мед 150 граммов
- Сахар 100 граммов
- Гвоздика (бутоны) 2 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Корица (палочки) 1 штука
- Кардамон 1 щепотка
- Корень имбиря натертый 1 чайная ложка
- Острый красный перец 1 щепотка
- Яблочный сок 100 миллилитров
Способ приготовления
- 1. В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и мёд и перемешайте до полного растворения.
- 2. Добавьте в кастрюлю специи и кипятите на медленном огне 10-15 минут.
- 3. Влейте в горячий напиток яблочный сок (лучше – свежевыжатый). Подавайте сбитень горячим.
