Глоток горячего шоколада в любой день — настоящее наслаждение.
Ингредиенты
- Сливки 300 миллилитров
- Шоколад горький 150 граммов
- Коньяк 30 миллилитров
- Сахар коричневый 1 чайная ложка
- Корица 1/2 чайной ложки
Способ приготовления
- 1. Кусочки шоколада выложите в сотейник с антипригарным покрытием, залейте сливками и поставьте на слабый огонь.
- 2. Постоянно помешивая, растопите до однородной массы. Затем добавьте корицу и сахар. Доведите до кипения и влейте коньяк. Подавайте горячим.